Gastronomie et Gourmandise

Nos Restaurants Préférés



Croix blanche. Le Clos Sainte-Marie. Chambres d'hôtes. Mesland. Blois et Amboise.

La Croix Blanche



Dans cet ancien relais de poste, Laetitia et Jean-François vous proposent, dans une ambiance familiale et chaleureuse, une cuisine authentique et moderne.  Tél. : 02 54 70 23 80

Charbonnette. Le Clos Sainte-Marie. Chambres d'hôtes. Mesland. Blois et Amboise.

La Charbonnette



Sur la place du village à Onzain, Elodie et Manu vous feront découvrir leur cuisine avec à l'honneur les poissons et le risotto, accompagnée des vins locaux.  Tél. : 02 54 20 79 51
Restaurant. Le Clos Sainte-Marie. Chambres d'hôtes. Mesland. Blois et Amboise.

Le Bistrot des Hauts de Loire



Authenticité et saveur autour d'une carte courte s'inspirant des saisons et des opportunités du marché développée par le nouveau chef Dominique Pépin.  Tél. : 02 54 20 72 57



Madeleine. Le Clos Sainte-Marie. Chambres d'hôtes. Mesland. Blois et Amboise.

La Madeleine de Proust



A l'entrée de Chaumont, sitôt passé le pont, une cuisine élégante et savoureuse. Un menu varié présenté à l'ardoise.  Tél. : 02 54 20 94 80
Tables. Le Clos Sainte-Marie. Chambres d'hôtes. Mesland. Blois et Amboise.

Les Closeaux



Christophe et Sophie Lunais vous propose une cuisine de terroir, à leur image, sincère et authentique.  Tél. : 02 47 57 32 73
Plat. Le Clos Sainte-Marie. Chambres d'hôtes. Mesland. Blois et Amboise.

L ' Auberge de Launay



Une cuisine inventive, savoureux mariage des  produits locaux et des saveurs et épices des quatre coins du monde.   Tél. : 02 47 30 16 82



Restaurant. Le Clos Sainte-Marie. Chambres d'hôtes. Mesland. Blois et Amboise.

L ' Auberge de la Caillère



Une carte volontairement restreinte met en valeur les produits frais du terroir par une cuisine soignée et moderne.  Tél. : 02 54 44 03 08
Plat. Le Clos Sainte-Marie. Chambres d'hôtes. Mesland. Blois et Amboise.

Le Fleuray



En pleine campagne, à quelques minute de la maison, une cuisine inventive, très actuelle. Produits frais du terroir.  Tél. : 02 47 56 09 25
L'Embarcadère. Le Clos Sainte-Marie. Chambres d'hôtes. Mesland. Blois et Amboise.

L 'Embarcadère



A l'entrée de Blois, ce restaurant "Bistronomique" propose une cuisine de terroir, gourmande et savoureuse, vue sur la Loire.  Tél. : 02 54 78 31 41

Les Restaurants étoilés



Chef. Le Clos Sainte-Marie. Chambres d'hôtes. Mesland. Blois et Amboise.

Les Hauts de Loire **



Dans une ambiance cosy et délicate, le Chef Dominique Pépin propose une carte réinterprétant les recettes incontournables du patrimoine français au gré des produits de saison.  Tél. : 02 54 20 72 57

Cuisine. Le Clos Sainte-Marie. Chambres d'hôtes. Mesland. Blois et Amboise.

L ' Assa *



Anthony et Fumiko interprètent les produits locaux dans un contaste de saveurs. Ce style, qui leur est propre, célèbre le partage culturel franco-japonais.  Tél. : 02 54 78 09 01
Assiette. Le Clos Sainte-Marie. Chambres d'hôtes. Mesland. Blois et Amboise.

Le Château de Pray *



Le Chef Arnaud Philippon exprime tout son talent au travers d’une cuisine subtile, percutante et originale. Un équilibre des saveurs qui magnifie les produits locaux.   Tél. : 02 47 57 23 67