Gastronomie et Gourmandise
Nos Restaurants Préférés
La Croix Blanche
Dans cet ancien relais de poste, Laetitia et Jean-François vous proposent, dans une ambiance familiale et chaleureuse, une cuisine authentique et moderne. Tél. : 02 54 70 23 80
La Charbonnette
Sur la place du village à Onzain, Elodie et Manu vous feront découvrir leur cuisine avec à l'honneur les poissons et le risotto, accompagnée des vins locaux. Tél. : 02 54 20 79 51
Le Bistrot des Hauts de Loire
Authenticité et saveur autour d'une carte courte s'inspirant des saisons et des opportunités du marché développée par le nouveau chef Dominique Pépin. Tél. : 02 54 20 72 57
La Madeleine de Proust
A l'entrée de Chaumont, sitôt passé le pont, une cuisine élégante et savoureuse. Un menu varié présenté à l'ardoise. Tél. : 02 54 20 94 80
Les Closeaux
Christophe et Sophie Lunais vous propose une cuisine de terroir, à leur image, sincère et authentique. Tél. : 02 47 57 32 73
La Parenthèse
Bar à vin et Restauration de bon produits. Tél. : 02 54 45 00 34
L ' Auberge de la Caillère
Une carte volontairement restreinte met en valeur les produits frais du terroir par une cuisine soignée et moderne. Tél. : 02 54 44 03 08
Le Fleuray
En pleine campagne, à quelques minute de la maison, une cuisine inventive, très actuelle. Produits frais du terroir. Tél. : 02 47 56 09 25
L 'Embarcadère
A l'entrée de Blois, ce restaurant "Bistronomique" propose une cuisine de terroir, gourmande et savoureuse, vue sur la Loire. Tél. : 02 54 78 31 41
Les Restaurants étoilés
Les Hauts de Loire *
Dans une ambiance cosy et délicate, le restaurant est un havre de paix propice à la dégustation. Le Chef y propose une carte réinterprétant les grandes recettes incontournables du patrimoine français au gré des produits de saison.. Tél. : 02 54 20 72 57
L ' Assa *
Anthony et Fumiko interprètent les produits locaux dans un contaste de saveurs. Ce style, qui leur est propre, célèbre le partage culturel franco-japonais. Tél. : 02 54 78 09 01
Le Château de Pray *
Le Chef Arnaud Philippon exprime tout son talent au travers d’une cuisine subtile, percutante et originale. Un équilibre des saveurs qui magnifie les produits locaux. Tél. : 02 47 57 23 67